К Вашим услугам:


ГАРНИРЫ И СОУСЫ К ДИЧИ

Эти гарниры и соусы подают к жареной пернатой дичи.

ЖЕЛЕ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ
К МЯСУ, ПТИЦЕ

Ингредиенты
На 2,25 кг желе: 1,8 кг красной смородины, 1150 мл холодной воды, сахарный песок.

Приготовление

Вымыть ягоды и положить их прямо с веточками в кастрюлю. Налить воду, чтобы она была вровень с ягодами. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить смородину под крышкой на слабом огне около 30 минут, пока ягоды не станут совсем мягкими. Продолжать варить, как желе из рябины.
Требуется всего 5 минут, чтобы довести до застывания.

- МЕНЮ -




Ваша реклама:

Разместить


2013 © При использовании материалов сайта ссылка на www.setter.dn.ua обязательна! Яндекс.Метрика